難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 花枝 ，去除內臟
- 10 克 薑
- 50 克 豬板油 ，切丁(約1公分)
- 150 克 日本太白粉 (馬鈴薯澱粉)
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 米酒
- 1500 克 水
- 營養價值
- 每 25 顆
- 卡路里
- 3505.5 kJ / 838.6 kcal
- 蛋白質
- 61.1 g
- 碳水化合物
- 44.5 g
- 脂肪
- 52.8 g
- 飽和脂肪
- 1020.7 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 1261.5 mg
