
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 apples Cox, cored, quartered (approx. 200 g)
- 150 g onions quartered
- 30 g unsalted butter diced
- 700 g red cabbage cored, finely sliced
- 50 g cider vinegar
- 30 g light brown muscovado sugar
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- ¼ tsp ground allspice
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 40 g cranberry sauce (see tip)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 133 kcal / 557 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 176 mg
替代食譜
Rhubarb Fool
1小時 10 分
Carrot and Coriander Soup
25 分
Bread Sauce
1小時 25 分
Pea and Mint Soup (TM6)
20 分
Chestnut and Cranberry Stuffing
1小時 55 分
Curried Parsnip and Apple Soup
30 分
Broccoli and stilton soup
30 分
Celeriac and Apple Soup
55 分
Curried Parsnip Soup
30 分
Smoked Mackerel Pâté
55 分
Butternut Squash and Coconut Soup
30 分
Carrot and Swede Mash
20 分