難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 apples Cox, cored, quartered (approx. 200 g)
- 150 g onions, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g red cabbage, cored, finely sliced
- 50 g cider vinegar
- 30 g light brown muscovado sugar
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- ¼ tsp ground allspice
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 40 g cranberry sauce (see tip)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 557 kJ / 133 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 176 mg
替代食譜
Carrot and Coriander Soup
25min
Curried Parsnip Soup
30min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Celeriac and Apple Soup
55 分
Rhubarb Fool
1小時 10 分
Bread Sauce
1h 25min
Broccoli and stilton soup
30min
Rhubarb Crumble
55 分
Chestnut and Cranberry Stuffing
1小時 55 分
Smoked Mackerel Pâté
55 分