Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 40 評分

準備 5 分

總時間 3小時 15 分

6 portions

食材

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6.5 g

卡路里 1185 kJ / 284 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 20 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les soufflés 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bavarois d'asperge

15 分

Pannacotta aux œufs de saumon

3小時

Iles flottantes

1小時

Foie gras de canard

72小時

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13小時 30 分

Sabayon au citron

15 分

Gravlax de saumon à la betterave

8小時 15 分

Baba au rhum

3小時

Sabayon de fruits exotiques

30 分

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2小時 20 分

Petits flans aux asperges

55 分

Crème brûlée au champagne

2小時 25 分