
裝置與配件
Risotto
準備 15 分
總金額 30 分
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken (3 cm)40 g
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Butter40 g
-
natives Olivenöl10 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit320 g
-
trockener Weißwein60 g
-
Wasser820 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
433 kcal /
1812 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
15 g
碳水化合物
63 g
纖維
1.8 g