難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g Parmesan in Stücken
- 30 g Pecorino (siehe Tipp)
- 1 Schalotte (30 g)
- 150 g Schinkenwürfel
- 20 g natives Olivenöl
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 350 g Spaghetti
- 3 Eier
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 604 kcal / 2528 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 27 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Spaghetti alla carbonara
30 分
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3小時
Chili con Carne
50 分
Lasagne Bolognese
2小時 30 分
Makkaroni-Auflauf
1小時
Spaghetti Carbonara
10 分
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 分
Express-Auflauf "Schwyz"
1小時 10 分
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 分
White-Chicken-Pasta
40 分
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
25 分
Hackbraten "Falscher Hase"
1小時 30 分