裝置與配件
Pommes duchesse
準備 20 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de beurre coupé en dés
-
3 jaunes d'œufs
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
924 kJ /
22 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
22 g
您可能也會喜歡...
Napolitain
73小時 40 分
Pommes duchesse
1小時
Pain de mie
3小時 20 分
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 分
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1小時
Meringues à aromatiser
3小時 30 分
Cigarettes croquantes à l'amande
1小時 30 分
Muffins aux cerises
2小時 45 分
Macarons au chocolat
24小時
Tarte tropézienne
3小時
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 分
Meringue classique
3小時 25 分