難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
- 4 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno tagliato a metà
- 80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 30 g di olio neutro (o olio di noci)
- 1 pizzico di pepe macinato
- 300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 305 kcal / 1276 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Curry di zucca
1小時
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 分
Spaghetti alla carbonara
30 分
Biscotti milanesini
3小時
Insalata di salsiccia e formaggio
10 分
Curry indiano di verdure
1小時 10 分
Zuppa Tom Kha Gai
35 分
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45 分
Insalata arcobaleno veloce
10 分
Chips croccanti con guacamole
1小時
Pane per toast
3小時
Knöpfli
50 分