Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 porzioni

食材

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15 g

卡路里 1276 kJ / 305 kcal

脂肪 26 g

纖維 1 g

碳水化合物 4 g

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