難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di cetrioli, privati dei semi, a pezzi
- 4 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno, tagliato a metà
- 80 g di cetriolini sott'aceto, sgocciolati
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 30 g di olio neutro (o olio di noci)
- 1 pizzico di pepe macinato
- 300 g di mortadella, a cubetti (circa 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori
無評分
Insalata di carote
15min
Insalata nizzarda
40min
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Insalata greca
25min
Polenta ticinese
45min
Insalata di barbabietole
10min
Riso casimiro
45min
Insalata arcobaleno veloce
10min
Empanada di tonno
1h 10min