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Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
TM6 TM5

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
4.2 ( 420 評分 )
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食材

  • 220 g Mehl
  • 120 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Eigelb
  • 100 g Milch
  • 30 g Parmesan in Stücken
  • 400 g Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
    或 400 g Hokkaido-Kürbis in Stücken
  • 15 g Zitronensaft
  • 15 g Honig
  • 5 Zweige Thymian abgezupft
    或 5 Zweige Zitronenthymian abgezupft
  • 150 g Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen
  • 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
  • 2 Eier
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • Kürbiskerne zum Bestreuen (非必選)
營養價值
每 1 Stück
卡路里
213 kcal / 894 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
13 g
碳水化合物
18 g
纖維
1.4 g

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