難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 - 250 g Rote Bete, gegart, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 40 g Orangensaft
- 10 g Apfelessig
- 30 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- 1850 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 4 Seehecht-Medaillons, 3 cm dick (à ca. 100 g)
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL frische Thymianblättchen
- 100 g Rucola
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1664.5 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Gemüse-Saté-Bowl
1h
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 15min
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1h 15min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Erdbeer-Blanc-Manger
13h
Krokant
1小時 30 分
Spekulatius-Milchreis mit Mango-Kompott
50 分
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Mango-Kokos-Eis
5min
Erdbeer-Basilikum-Eis
10 分