![Trancetti al latte Trancetti al latte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7175E96F-E01A-45E5-8E66-AA82E91EF33B/Derivates/eb8cd704-cca2-4def-be1a-999dd0f02430.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 170 g di latte
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 cucchiaino di sale
Crema al latte
- 400 g di latte intero
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 80 g di zucchero
- 20 g di miele di acacia
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 飽和脂肪
- 133.7 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Pasta di zucchero
1小時 10 分
Bottoncini al latte semidolci
5小時 10 分
Panini dolci al latte
2h 40min
Zufoli
5小時
Marsigliesi
1小時
Glassa di zucchero
10min
Deliziosi al cioccolato
1h 30min
Biscotti ricoperti di cioccolato
1h 40min
American hot dog
5小時 20 分
Girelle bicolore
3h
Tortine paradiso
1小時
Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia
40 分