難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 500 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 80 g di strutto
- 3 uova
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 20 g di latte
- farina tipo 00 q.b. per infarinare
Ripieno
- 100 g di frutta secca mista (nocciole, mandorle, fichi secchi)
- 200 g di confettura di uva fragola, more o ciliegie
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
Termine della preparazione
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di latte
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Focaccia pere e gorgonzola
1h 55min
Dolcetti di mandorle e cioccolato
50 分
Ciambella al limone
2h
Castagnole ripiene
14h
Fantasia di biscottini da tè
45 分
Canestrelli al profumo di vaniglia
1h 20min
Chiacchiere
1h 35min
Ciambella ricoperta al cioccolato
55 分
Crostata bigusto
1h 55min
Brioche col tuppo
3小時 30 分
Ciambella vaniglia e cioccolato
40 分
Ciambella classica
55 分