難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g wody
- 500 g żeberek wieprzowych, surowych, bez kości, pokrojonych na kawałki (2 x 3 cm)
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 2 łyżki sosu z czarnej fasoli, (patrz wskazówka)
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka wina ryżowego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- cebula dymka, tylko zielona część, pokrojona na 1 cm kawałki, ilość do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1499 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Pieczony boczek w pięciu smakach
9小時 15 分
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak w winie
1h 50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Wołowina z pieczarkami
30min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min