裝置與配件
Fiocchi
準備 1小時
總時間 7小時 30 分
10 pezzi
食材
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
60 g di zucchero
-
120 g di latte
-
1 uovo
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1 pizzico di sale
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina manitoba + q.b.
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
70 g di burro in un pezzo unico
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miele q.b.
-
zucchero di canna q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
6.2 g
卡路里
1176 kJ /
281 kcal
脂肪
7.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
41.1 g
碳水化合物
47.8 g
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