難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
180
g di albumi, pastorizzati (vedere consigli)
或 6 albumi, pastorizzati (vedere consigli) - 200 g di zucchero
- 1000 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1818.2 kJ / 434.6 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 36.2 g
- 飽和脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 59.2 mg
替代食譜
Pan di Spagna
1h 50min
Panna cotta
6小時 30 分
Semifreddo al cioccolato/caffé
6小時 30 分
Semifreddo nocciolato
8h 20 min
Profiteroles
2h
Candele al cioccolato
4小時 50 分
Gelato biscotto bigusto
7h
Tartufo al cioccolato
11小時 20 分
Bianco e nero con noci e miele
3小時 20 分
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7h
Semifreddo veloce al caffè
1h
Bicchierini ai 3 cioccolati
4小時 30 分