![Deliziosi al cioccolato Deliziosi al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59C0250A-62C0-47E9-AC53-3B7048B61A82/Derivates/0275D01C-5B82-4716-90CE-9A8B67CE1B00.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pan di Spagna
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 50 g di farina tipo 00
- 70 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Bagna
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 4 gocce di estratto naturale di vaniglia
Crema
- 50 g di zucchero
- 200 g di mascarpone
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Copertura al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1515 kJ / 362 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 34.5 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Marsigliesi
1小時
Pain au chocolat
5小時
Salsa al caramello
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Zufoli
5小時
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Biscotti ricoperti di cioccolato
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Panini al latte e cioccolato
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