難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 30 g de pecorino (非必選)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de cubes de bacon
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
- 3 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2528 kJ / 604 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Purée de pomme de terre
50min
Sauce béchamel
15min
Quiche lorraine
50min
Sauce béarnaise
20min
Mousse au chocolat
3h 20min
Pâte à crêpe
1h 15min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto
30min
Mayonnaise
5min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette
45min
Risotto bolognaise
45min