難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 600 g de pommes de terre, en morceaux (2-3 cm)
- 10 g de beurre
- 4 filets de saumon frais, sans peau (120-200 g chacun)
- 1 pincée de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
- 1 citron
- 100 g d'échalote
- 150 g de champignons de Paris, frais, en lamelles
- 50 g de vin blanc sec
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
200
g de fromage frais à tartiner (type La Vache qui Rit®)
或 200 g de fromage frais - 2 pincées de noix de muscade moulue
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3085 kJ / 737 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 49 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Mayonnaise
5min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 分
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分
Lasagne à la bolognaise
2小時 30 分
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Sauce béchamel
15min
Truite à la sauce hollandaise
50min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min