Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4 160 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

5 Portionen

食材

Salatgurken in Stücken
600 g
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken
1
Zitronensaft
40 g
Salz
1 ½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Senf scharf
2 TL
Balsamico, hell
2 EL
geriebene Zitronenschale
2 EL
Wasser kalt
100 g
Pfeffer weiß
2 Prisen
Crème fraîche
50 g
Dill zum Garnieren
1 EL
rote Paprika klein gewürfelt, zum Garnieren
2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 4 g

卡路里 783 kJ / 187 kcal

脂肪 16 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 6 g

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