難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Birnen (400 g), geviertelt
- 400 g Staudensellerie, in Stücken
- 50 g Olivenöl
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Weißwein
- 250 g Sahne
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
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Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
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Apfel-Sellerie-Suppe
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