裝置與配件
Pasta e fagioli cannellini
準備 5 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
110 g di cipolla rossa in quarti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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½ cucchiaino di origano secco
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200 g di pancetta affumicata a cubetti
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30 g di sedano a pezzi
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30 g di carota a pezzi
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30 g di concentrato di pomodoro
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15 g di olio extravergine di oliva
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285 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
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900 g di brodo vegetale
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140 g di pasta secca tipo ditalini
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di sale
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50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (非必選) per servire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
23 g
卡路里
2435 kJ /
582 kcal
脂肪
31 g
纖維
7 g
碳水化合物
53 g
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