難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di pomodori maturi a metà
-
30
g di olio extravergine di oliva
或 1 cucchiaino di strutto - 1 peperoncino rosso
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Sugo al tonno
45min
Penne alla puttanesca
35min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Penne all'arrabbiata
20min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo all'arrabbiata
20min
Sugo classico
55min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo alla puttanesca
45min
Ragù di salsiccia
1h 15min