難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
- 1 cucharadita de sal
- 12 ramitas de menta fresca (非必選)
- 6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 20 kcal / 83 kJ
- 蛋白質
- 0.83 g
- 脂肪
- 0.19 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 纖維
- 0.42 g
替代食譜
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 分
Boletus con foie en papillote
30 分
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
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Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25小時
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Sopa fría de melón
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Steak tartare
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Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
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Coca de vidre con almendra
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Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
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