難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g entremeada
- 50 g entrecosto
- 250 g rojões
- ½ chispe de porco
- 2 c. sopa de sal
- 10 g salsa
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g chouriço cortado em rodelas
- 400 g tomate em pedaços de lata
- 200 g vinho tinto
- 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 1000 g feijão-preto cozido escorrido
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2347 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 43 g
替代食譜
Jardineira de carne
1小時 5 分
Rojões em vinho tinto
50 分
Frango com cerveja
40 分
Vitela à americana
1小時 20 分
Feijoada
1h 10min
Rancho
2小時 45 分
Grão à alentejana
1小時 15 分
Salteado de porco com pimentos
30 分
Feijoada à transmontana
45 分
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Feijoca com entrecosto
1小時
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時