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Peanut brittle

Peanut brittle
3.2 75 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
30 pieces
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食材

  • roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
    150 g
  • white sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see Tips)
    1 tsp
  • vinegar
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 2 mg
蛋白質 1.3 g
卡路里 278.6 kJ / 66.3 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 8.5 g

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