Peanut brittle

Peanut brittle

3.2 68 評分

準備 10 分

總金額 1小時 30 分

30 pieces

食材

roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

營養價值每 1 piece

卡路里 66.3 kcal / 278.6 kJ

蛋白質 1.3 g

脂肪 3.2 g

碳水化合物 8.5 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 0.9 g

鈉 2 mg

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