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Fondue au fromage

Fondue au fromage
3.5 13 評分
準備 15 分
總時間 20 分
4 portions
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食材

  • 2 gousses gousses d'ail
  • 600 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
  • 200 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 420 g de vin blanc, sec
  • 20 g de kirsch
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • ½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • ½ c. à café de paprika doux
  • 700 g de pain blanc coupé en morceaux (2 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 69 g
卡路里 5536 kJ / 1322 kcal
脂肪 65 g
碳水化合物 90 g

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