難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
- 100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
- 75 g de pain blanc, sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 75 g de lardons
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 200 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 50 g de lait
- 300 g d'eau
- 2 œufs
- 8 feuilles de côte de bette, nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2945 kJ / 705 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 43 g
替代食譜
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Hamburger et coleslaw
40min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Fougasse aux olives
2h 20min
Pâté uranais
1h 50min
Tourte aux noix de l'Engadine
1h 15min
Sauce automnale
10min
Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes
5min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2小時 40 分
Crème au jus de pomme
4h 15min
Tresse russe aux canneberges
3h
Salade céleri-pomme
10min