難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 140 g d'huile de colza
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 150 g de mayonnaise
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à soupe de sucre glace
- ½ c. à soupe de moutarde, mi-forte
- 4 pincées de poivre, moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1952 kJ / 474 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 3.6 g
- 脂肪
- 50 g
替代食譜
Moutarde de Bénichon
40min
Mousse au thon
5min
Rösti bernois
40min
Sauce balsamique
10min
Papet vaudois
55min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Pain tessinois
1h 50min
Tarte au vin cuit
45min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Cuchaule
2h 30min
Sauce à salade à la française
20min
Tresse bernoise
1h 45min