難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 400 g de gruyère, in Stücken (3 cm)
- 400 g de vacherin fribourgeois, in Stücken (3 cm)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 200 g de vin blanc, sec
- 15 g de kirsch, nach Belieben
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de paprika doux, gemahlen
- 700 g de pain blanc, in Würfeln (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 5393 kJ / 1291 kcal
- 蛋白質
- 71 g
- 碳水化合物
- 91 g
- 脂肪
- 65 g
替代食譜
Gâteau oignons-fromage
1小時 15 分
Caramels à la crème
2h
Café glacé
2h 15min
Couronne aux herbes et à l’ail
3h 30min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Panure
5 分
Fondue au fromage
20min
Polenta
1h
Vin chaud
20min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Macaronis à la montagnarde
30min
Ramequins au fromage
50min