裝置與配件
Sauce Hollandaise
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
150 g de beurre
-
2 c. à soupe de vin blanc
-
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2 g
卡路里
1434 kJ /
349 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
1 g
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