Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 評分

準備 5 分

總時間 15 分

4 portions

食材

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2 g

卡路里 1434 kJ / 349 kcal

脂肪 37 g

碳水化合物 1 g

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