難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 350 g de farine blanche d'épeautre
- 250 g de farine
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
- 1 c. à soupe d'eau
- ½ c. à café de fleur de sel
- 50 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux
- 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 70 g d'oignons rouges, en fines rouelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3024 kJ / 724 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 100 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Milanais
3h
Séré aux herbes
10 分
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Dacquoise praliné au chocolat
1小時 5 分
Brownies
45min
Focaccia au romarin
2小時 30 分
Miroirs à la gelée de vin chaud
2h 40min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min
Cake aux branches
1小時 10 分
Pâte de base pour pain
24小時 30 分
Gâteau aux carottes argovien
2h
Risotto aux bolets et au brie
35min