裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Miroirs à la gelée de vin chaud
準備 30 分
總時間 2小時 40 分
40 pièces
食材
La gelée
-
150 g de vin rouge
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100 g de sucre
-
½ sachet de gélifiant 2:1 (pour 500 g de fruits)
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¼ de c. à café de cannelle moulue
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1 clou de girofle
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1 gousse de cardamome seulement les graines
Les biscuits
-
150 g de sucre
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350 g de farine
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250 g de beurre mou, en morceaux
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2 c. à café de sucre vanillé
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1 pincée de sel
-
1 blanc d'œuf
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
1.1 g
卡路里
454 kJ /
109 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
13 g
