Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 20 評分

準備 40 分

總時間 1小時 15 分

6 portions

食材

50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
1000 g d'eau
50 g de farine
250 - 300 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 13.4 g

卡路里 1410 kJ / 337 kcal

脂肪 4.2 g

纖維 3.9 g

碳水化合物 65.4 g

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