難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, en morceaux
- 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc, en morceaux
- 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 480 kJ / 116 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Milanais
3h
Velouté orange-courge
35min
Étoiles à la cannelle
1h 30min
Moutarde de Bénichon
40min
Fougasse aux olives
2h 20min
Chocolat chaud à l'orange en bâtonnet
無評分
Macarons au caramel
1h 50min
Tartelettes aux fraises
1小時 15 分
Miroirs à la gelée de vin chaud
2h 40min
Bûche de Noël
2h 45 min
Sablés viennois au chocolat
50min
Cake marbré - Varoma
1小時 10 分