難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, en morceaux
- 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc, en morceaux
- 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 480 kJ / 116 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Carac (Tartelette au chocolat)
2h
Cake aux branches
1小時 10 分
Caramels à la crème
2h
Sablés au chocolat
1h 30min
Sablés viennois au chocolat
50min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10min
Moelleux au chocolat
1h 30min
Crème au chocolat
3h 15 min
Gâteau à l'Ovo
55min
Fougasse aux olives
2h 20min
Milanais
3h
Sorbet aux fraises sur mousse de basilic
5h