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Gâteau du Vully (Torta alla panna)

Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2.0 1 評分
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
8 pezzi
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食材

Impasto
  • 40 g di burro a pezzi, + q.b per imburrare
  • 180 g di latte
  • ½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
Crema
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
  • 2 tuorli d'uovo
  • 150 g di zucchero
  • 2 pizzichi di cannella in polvere (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 7 g
卡路里 1592 kJ / 382 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 48 g

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