Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 porzioni

食材

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 37 g

卡路里 1084 kJ / 259 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buon appetito Svizzera! 96 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

1小時 30 分

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 分

Filetto di maiale al forno con riso

Filetto di maiale al forno con riso

1小時 20 分

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 分

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1小時

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1小時

Rotoli di tacchino al gorgonzola

Rotoli di tacchino al gorgonzola

1小時

Stufato di maiale alla greca

Stufato di maiale alla greca

無評分

Manzo al peperone rosso

Manzo al peperone rosso

40 分

Pollo alla stroganoff

Pollo alla stroganoff

50 分

Mousse di tonno

Mousse di tonno

5 分

Petti di pollo alla pizzaiola

Petti di pollo alla pizzaiola

55 分