Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 porzioni

食材

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 37 g

卡路里 1084 kJ / 259 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buon appetito Svizzera! 96 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 分

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

無評分

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1小時 30 分

Crocchette di pesce persico

1小時

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 分

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 分

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 分

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 分

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 分

Zuppa cinese di noodles e funghi

無評分

Torta salata con funghi

45 分

Vitello tonnato sprint

20 分