難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di mandorle crude, tostate
- 2 uova, sode
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
- 200 g di vino bianco
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- 1 cucchiaino di sale
- 2 foglie di alloro secche
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2312 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 50.62 g
- 碳水化合物
- 5.17 g
- 脂肪
- 35.92 g
替代食譜
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Coq au vin
2h
Pesce all'aglio e limone
無評分
Dal makhani
無評分
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
無評分
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
2h 15min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Pollo alla pechinese
無評分
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
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Spezzatino di agnello
1h 45min
Stufato con patate e champignon
1h