難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di carote, tagliate a pezzi
- 20 g di funghi shiitake, secchi, ammollati in acqua calda
- 30 g di funghi orecchio di Giuda, secchi, ammollati in acqua calda
- 90 g di pomodori, tagliati a metà
- 50 g di funghi ostrica
-
50
g di funghi enoki, freschi
或 50 g di funghi champignon - 20 g di olio di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo vegetale
或 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 250 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di taccole
- 30 g di tofu, fresco o secco, a dadini
- 30 g di sedano, a cubetti
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di coriandolo fresco, tritato finemente
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2792 kJ / 667 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 104 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45min
Gamberi al curry
35min
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Curry di zucca
1h
Chana masala
45min
Curry di lenticchie
50min
Zuppa di miso con verdure
40min
Dal di lenticchie
35min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20min
Peperoni con tofu e fagioli
1h