
裝置與配件
Dana Stroganoff
準備 25 分
總時間 1小時
4 porsiyon
食材
-
zeytinyağı40 g
-
tuz1 tk
-
karabiber2 tutam
-
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
soğan parçalara bölünmüş100 g
-
diş sarımsak1
-
mantar dörde bölünmüş250 g
-
mısır nişastası10 g
-
ev yapımı et bulyon½ tk
-
krema200 g
-
hardal1 tk
-
su30 g
-
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
-
kornişon turşu (非必選) şeritler halinde kesilmiş50 g
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
449 kcal /
1871 kJ
蛋白質
36 g
脂肪
31 g
碳水化合物
6 g
纖維
1.9 g