Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

3.7 7 評分
準備 25 分
總時間 45 分
4 porsiyon

食材

Çorba, Sebzeler ve Hindi
  • su nişasta ile karıştırmak için ekstra 6 yk soğuk su
    1230 g
  • kültür mantarı küçükler ikiye büyükler dörde bölünmüş
    300 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • soğan dörde bölünmüş
    100 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
    90 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (2 cm)
    90 g
  • maydanoz sadece sap kısmı (2 cm'lik parçalar halinde kesilmiş)
    60 g
  • tuz damak tadına göre
    2 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz (1 cm kalınlığında 8 parça), marine edilmiş (bk. Öneriler)
    400 g
  • karışık sebze hızlı pişen sebzeler (örn. kabak, biber, brokoli, mantar), parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm),(bk. Öneriler)
    400 g
  • mısır nişastası
    6 yk
  • maydanoz yaprağı, taze doğranmış
    1 yk
  • krema (非必選)
    2 yk
Sos
  • mısır nişastası
    1 ½ tk
  • soğuk su
    2 tk
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    30 g
  • krema
    30 g
  • tuz damak tadına göre
    1 tutam
  • karabiber damak tadına göre
    1 tutam

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 355.3 kcal / 1487.4 kJ
蛋白質 27 g
脂肪 21.3 g
碳水化合物 20 g
纖維 6 g
飽和脂肪 10.3 g
896.5 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...