難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de beurre, en morceaux
- 5 filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 c. à café d'origan frais
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 437 kJ / 106 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Rillettes de canard
2h 30min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
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Pâté périgourdin
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Mousse de foie de volaille au porto
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Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13h 20min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
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Terrine de foies de volaille au porto
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Les beurres aromatisés
24h
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