難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de beurre en morceaux
- 5 filets d'anchois à l'huile égouttés
- 1 gousse d'ail dégermée
- 1 c. à café d'origan frais
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 106 kcal / 437 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 1 g
替代食譜
Tapenade
10 分
Rouille
10 分
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7小時 30 分
Anchoïade
15 分
Terrine de canard
24小時
Sauce rouille
10 分
Sauce gribiche
15 分
Terrine de campagne
25小時 15 分
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5 分
Bisque de crevettes
30 分
Terrine de foies de volaille au porto
5小時 50 分
Mousse de foie de volaille au porto
72小時