難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 370 g di mozzarella, scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
- 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 315 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 570 g di farina tipo 0
- 30 g di farina di mais a grana media
- 60 g di burro fuso
- 3 cucchiaini di sale
- 270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
- 200 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- ½ cucchiaino di basilico secco
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di rosmarino fresco
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 75 g di salame chorizo a fette
- 75 g di salame a fette
- 100 g di bacon a fette
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 32200 kJ / 7696 kcal
- 蛋白質
- 382 g
- 碳水化合物
- 577 g
- 脂肪
- 421 g
- 纖維
- 41 g
替代食譜
Maccheroni cheese
55 分
Pizza ai peperoni
1小時 55 分
Donuts alle patate dolci
1h 30min
Pizza alla romana
1小時 40 分
Kroketi de atun
1h
Focaccine aneto e feta
1h 25min
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
1小時 10 分
Focaccia tirolese
3h 30min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza New York style
3小時 50 分
Pizza Margherita e basilico
2小時 10 分