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Gougères
TM6 TM5

Gougères
4.6 ( 26 評分 )
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食材

  • 120 g Gruyère Käse in Stücken
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 60 g Butter in Stücken
  • 120 g Dinkelmehl Type 630
  • 3 Eier (Kl. M)
  • ¼ TL Backpulver
  • 60 g Mandeln gebrannt
  • 50 g Apfelessig
  • 25 g Aprikosenmarmelade
  • 40 g Olivenöl
  • 120 g Feldsalat geputzt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
582 kcal / 3436 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
41 g
碳水化合物
29 g

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