Tarte Tatin

4.3 (81 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 15 分

份量 12 Stücke

食材

200 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Butter, in Stücken
70 g Wasser, kalt
1 Prise Salz

150 g Zucker
70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
1030 g Wasser
1 TL Zitronensaft
4 Äpfel
1 EL Essig

營養價值: 每 1 Stück
卡路里: 992 kJ / 245 kcal
蛋白質: 2 g
碳水化合物: 29 g
脂肪: 12 g
纖維: 1.5 g

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