Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 344 評分

準備 15 分

總時間 30 分

12 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 2 g

卡路里 432 kJ / 103 kcal

脂肪 8 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Let's Go Veggie! 58 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

30 分

Salsa Verde

Salsa Verde

10 分

Peperonata mit Oliven

Peperonata mit Oliven

1小時

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 分

Bohnendip mit Chiliöl

Bohnendip mit Chiliöl

45 分

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1小時 20 分

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50 分

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

10 分

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10 分

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

1小時 10 分

Hummus-Platte Greek Style

Hummus-Platte Greek Style

25 分

Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 分