難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 hojas de gelatina
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 90 g de queso azul
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 peras conferencia
- 1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
- 20 - 30 g de masa kataifi
- 15 granos de pimienta rosa
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 419 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 100.6 mg
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