Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 23 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 24.1 g

卡路里 2397 kJ / 574 kcal

脂肪 37.3 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 35.4 g

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