Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.6 10 評分

準備 35 分

總時間 3小時 40 分

12 unidades

食材

Mini tartaletas de queso saladas

2 hojas de gelatina
120 g de galletas saladas (crakers)
70 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso cremoso
½ cucharadita de pimentón
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
6 - 8 tomates cherry en rodajas
hierbas frescas variadas

Champán de fresa

300 g de fresas en mitades
50 - 60 g de azúcar
500 g de champán frío

500 g de cava, frío

難易度

中等

營養價值每 12 unidades

鈉 3909 mg

蛋白質 82 g

卡路里 11769.6 kJ / 2813 kcal

脂肪 220 g

纖維 4 g

飽和脂肪 119 g

碳水化合物 91 g

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