![Chawanmushi Chawanmushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20ad93f6-d563-49a6-abd1-cfe4fc26e6bd/Derivates/6d15977a-ea5d-4eea-b871-7e9a670a78aa.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de pechuga de pollo, sin piel, en rebanadas (5 mm)
- 30 g salsa de soya
- agua, caliente, para remojar, la necesaria
- 25 g de zanahoria, pelada y rallada
- 2 hongo shiitake fresco, en rebanadas
- 8 nuez de la india
- 2 ramitas perejil fresco, en juliana
- 250 g de caldo dashi (líquido), frío
- 15 g de mirin
- 2 huevos medianos
- ¼ cditas de sal marina
- 1000 g de agua
- 1 limón amarillo, solamente la ralladura
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 103.5 kJ / 24.8 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Rosca de reyes
3h
Mermelada de frutos rojos con chipotle
2小時
Bolsitas de verduras
20min
Prime rib con glaseado de miel y romero
無評分
Terrina de pato y pollo con cerezas.
無評分
Chiles en escabeche
1h
Pastel de calabacita
1h 20min
Peritas sorpresa
40min
Fruit cake
4h
Corundas
3h
Magdalenas
1h 20min
Chocolatines
4h 30min