裝置與配件
Bloque helado de chocolate y café con higos
準備 15 分
總時間 28小時 15 分
10 porción
食材
-
170 g de agua
-
2 cucharadas de café soluble
-
170 g de higos secos (y 5 higos más en mitades para decorar)
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
40 g de crema de whisky, (p.ej. Baileys®)40 g de licor de café
-
10 - 15 g de azúcar glass (非必選)
-
300 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de mantequilla
-
4 - 5 virutas de chocolate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
4 g
卡路里
1970 kJ /
471 kcal
脂肪
37 g
纖維
6 g
碳水化合物
30 g
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