裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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豆酥綠竹筍
準備 10 分
總金額 1小時 10 分
4 人份
食材
豆酥
-
熟黃豆200 克
-
油20 克
豆酥綠竹筍
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熟竹筍 ，切滾刀塊(約2公分)300 克
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油15 克
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蒜頭20 克
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豆瓣醬10 克
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醬油1 茶匙
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糖½ 茶匙
-
紅甜椒 ，切條(約1公分)40 克
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黃甜椒 ，切條(約1公分)40 克
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鹽¼ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
209.6 kcal /
876.4 kJ
蛋白質
12.4 g
脂肪
13.6 g
碳水化合物
15.5 g
纖維
6 g
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